さて、今日はFirenze郊外の田舎町Pontassieveに向かう途中にあるDocciaという町の美味しいトラットリアへ!!
Firenzeから車で30minぐらいですかね。
ここでは、トリフのパスタとステッキーノ(牛肉のオーブン焼き)美味しいのですが、
気分的にFunghi Porciniが食べたかった。
Tagliatelleのパスタがよく絡むんです。ポルチーニは新鮮ですしね。
ちょっとボケちゃったけど、ここでの美味しいVINO ROSSOも頂きました。
やっぱり、美味しいんですね。いい息抜きです!
じゃーまた。