Funghi Porcini　(ポルチーニのパスタ）

さて、今日はFirenze郊外の田舎町Pontassieveに向かう途中にあるDocciaという町の美味しいトラットリアへ！！

Firenzeから車で３０minぐらいですかね。

ここでは、トリフのパスタとステッキーノ（牛肉のオーブン焼き）美味しいのですが、

気分的にFunghi　Porciniが食べたかった。

Tagliatelleのパスタがよく絡むんです。ポルチーニは新鮮ですしね。

ちょっとボケちゃったけど、ここでの美味しいVINO　ROSSOも頂きました。

やっぱり、美味しいんですね。いい息抜きです！

じゃーまた。